1、果仁蜜饼
或是直接音译成巴拉瓦饼,是一种口味浓郁、甜腻的酥皮点心。果仁蜜饼以层层酥皮制成,内馅裹入碎坚果,再搭上甜蜜的糖浆或蜂蜜,是阿拉伯、伊朗国家与从前的奥斯曼等地区常见的菜肴。
2、能量棒
是一种巧克力棒,由美国玛氏食品制造。士力架内含烤熟花生和焦糖组成的“牛轧糖”,外部包裹以牛奶巧克力。士力架一直以来广为畅销,是全球最流行的巧克力棒,全球年销额达20亿美元。小巧的体积却可为人体提供大量的卡路里和碳水化合物。
3、坚果
坚果是植物的一类果实,通常用来泛指果皮坚硬的干果类,依植物学的定义,坚果是指由坚硬的果皮和种子组成的果实,且在果实成熟时果皮不开裂。但在日常的定义下,只要有坚硬外壳、油性的果仁就会称为坚果。
4、果干
果干是已去除水分的水果,通常用日晒、烘干机等方法。常见的果干有提子、椰枣、梅、杏等。美索不达米亚4000多年前就已出现果干。因此果脯应该最早起源于中东。
5、糖果糕点
糖果糕点是所有糖、大米、面粉制的非正餐食品的总称,体型分量小,一般不能作为主食。带有甜味或咸香味,为满足人的味觉嗜好而创造,并非为了填饱肚子。从字面上可分为糖果、糕饼两类。由于各国文化不同,糖果糕点种类繁多。同一语言内各种方言对“糖果糕点”的叫法也迥异。
6、汉堡包
汉堡包是使用圆形面包内夹馅料的一种食品,制作方式与三明治类似,现今被普遍视为美式速食的代表。其馅料以汉堡排为主,并附夹上若干配料以蔬菜和干酪为主和调味料。
7、皮塔饼
是一种圆形口袋状面食,广泛流行于希腊、土耳其、巴尔干半岛、地中海东部地区和阿拉伯半岛。皮塔饼中的“口袋”是由蒸汽膨胀形成,面饼冷却后变得平坦,中间留下一个口袋。
8、曲奇饼
在美国与加拿大解为细小而扁平的蛋糕式的面饼。它的名字是由荷兰语:koekje 来的,意为“细小的蛋榚”。在英式英语中主要用作分辨美式曲奇如“朱古力曲奇”。第一次制造曲奇是由数片细小的蛋榚组合而成。据考证,曲奇是由伊朗人发明的。